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Curé Nantais

C'est à la fin du XIXe siècle qu'un agriculteur de la région et qu´un curé savoyard passant dans la région inventèrent la recette de ce fromage l´appelant « Régal des gourmets. Sa saveur de terroir est prononcée.

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la pièce de +/-185 g

4,28 € TTC

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  • Région Pays de la Loire
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée non cuite
    Texture Moelleux
    Mat. grasses 26 %
    Goût lait chaud
    Affinage 4 à 8 semaines
    Poids entier 0,745 kg

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